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Unsere Stammkarte

Salat mit Garnelen
Bunter Salat mit gebratenen Riesengarnelen

Rote-Linsen-Salat        
Rote Linsen mit Cranberrys und glasierten Zwiebeln auf Räucherlachs

Großer Salat (Vegan)
Großer gemischter Salat

Beilagensalat (Vegan)
Kleiner gemischter Salat

Gemüse-Curry (Vegan) - pikant
Verschiedenes Gemüse in cremiger Curry-Soße und Reis

Spinatknödel
Hausgemachte Spinatknödel mit zerlassener Butter und Parmesan

Kasspatzn
Spätzle mit würzigem Käse und Röstzwiebeln

Camembert
Panierter Camembert mit Salatbouquet und Preiselbeeren

Reiberdatschi (Vegan)
Reiberdatschi mit Apfelmus

Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb, wahlweise mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes, Preiselbeeren und Zitrone

Schnitzel „Wiener Art“
Schnitzel vom Schwein, wahlweise mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes, Preiselbeeren und Zitrone

Backhendl (nicht an Freitagen wenn es Grillhendl gibt)
Feine Hähnchenbrustfilet-Nuggets in Buttermilch eingelegt und paniert, mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

Zanderspitzen
Feine Zanderfiletspitzen in knusprigem Bierteigmantel mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

Currywurst
Currywurst mit Pommes, dazu Currysoße

Schweizer-Wurstsalat
Leberkas-Wurstsalat mit Käse, sauren Gewürzgurken, Zwiebeln, dazu Brot/Gebäck

Wurstsalat
Leberkas-Wurstsalat mit sauren Gewürzgurken, Zwiebeln, dazu Brot/Gebäck

Brotzeit-Hartwürstel
Brotzeit-Hartwürstel mit Brot/Gebäck und Senf

Apfelküchlein
Apfelscheiben im knusprigem Teigmantel gebacken, mit Vanilleeis

Schokotörtchen
Schokotörtchen mit flüssigem Kern

Marilleneisknödel
Fruchiger Kern aus Marillencreme, umhüllt von Vanilleeis, mit einer Brösel-Nuss-Mischung ummantelt.

Eis
Eine Kugel Eis (Vanille oder Schokolade)

Biene Maja - Kinderschnitzel
Schnitzel vom Schwein mit Pommes, Ketchup und Zitrone

Pumucklschmaus - Reiberdatschi
Reiberdatschi mit Apfelmus

Mäuseschmaus - Käsespätzle
Spätzle mit würzigem Käse, ohne Zwiebel

Kleine Pfötchen - Spätzle
Spätzle mit Butter

Obelix - Knödel mit Soße
Kartoffelknödel mit Bratensoße - Nur Sonntags!

Goldstückchen
Pommes mit Ketchup

Am Nachmittag


Montag - Freitag gibt es bei uns am Nachmittag die kleine Karte

Currywurst
Currywurst mit Pommes, dazu Currysoße

Schweizer-Wurstsalat
Leberkas-Wurstsalat mit Käse, sauren Gewürzgurken, Zwiebeln, dazu Brot/Gebäck

Wurstsalat
Leberkas-Wurstsalat mit sauren Gewürzgurken, Zwiebeln, dazu Brot/Gebäck

Brotzeit-Hartwürstel
Brotzeit-Hartwürstel mit Brot/Gebäck und Senf

Obazda
Obazda mit Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Brot/Gebäck

Obazda und Griebenschmalz
Obazda, Griebenschmalz mit Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Brot/Gebäck

Für unsere kleinen Gäste gibt es:

Goldstückchen
Kinderportion Pommes mit Ketchup

Tegesgerichte

Unsere Stammkarte wird mit wechselnden Speisen der Tagesgkarte und im Sommer mit den Gerichten der Aktionstage ergänzt.

Essen Schloßwirt